מגש גבינות גדול הוא בחירה קלאסית ומרשימה לכל אירוח חגיגי, ערב יין, אירוע משפחתי או בופה עשיר. המגש מכיל כקילו גבינות מסוגים שונים, הנבחרות בקפידה ומשולבות יחד ליצירת איזון בין מרקמים, מליחות, עדינות ועומק טעמים.
השילוב בין גבינות רכות לקשות, מלוחות ועדינות, מאפשר חוויית טעימה מגוונת המתאימה לקהל רחב. מגש גבינות גדול משתלב נהדר כחלק ממגשי אירוח חלביים, לצד מאפים טריים, ממרחים ופירות.
המגש מורכב ממבחר גבינות איכותיות, בהתאם לזמינות ולעונה, ויכול לכלול למשל:
גבינות קשות מיושנות
גבינות חצי קשות
גבינות רכות ועדינות
גבינות עם תיבול מיוחד
גבינות שמנת
המבחר משתנה בהתאם להזמנה, תוך הקפדה על גיוון במרקם ובטעם.
אירוח שבת וחג
ערב יין וגבינות
אירועים קטנים
פגישות עסקיות
כחלק מבופה חלבי
מגש גבינות גדול מעניק תחושת שפע ומרכז שולחן מרשים.
מומלץ להגיש לצד:
לחם כפרי או פוקצ’ה טרייה
קרקרים איכותיים
ענבים ופירות טריים
ריבת הבית או דבש
אגוזים קלויים
ניתן לשלב גם מיקס ממרחים להשלמת החוויה.
כקילו גבינות מסוגים שונים
מסודר במגש אסתטי ומוכן להגשה
נשמר בקירור עד ההגשה
מומלץ להוציא מהמקרר כ-20 דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לגבינות להגיע לטמפרטורה אידיאלית.
אנחנו משתמשים בעוגיות כדי לשפר את החוויה שלך באתר שלנו. אנא בחר איזה סוגי עוגיות אתה מאפשר לנו להשתמש בהם.