נתח סלמון בצליה עדינה

נתח סלמון בצלייה עדינה (כ-1 ק״ג לפני בישול)

נתח סלמון בצלייה עדינה הוא מנה מרשימה, אלגנטית וקלה להגשה,

המתאימה לאירוח חגיגי, לארוחות משפחתיות ולשולחן שבת.
הסלמון נצלה בעדינות בתנור בטמפרטורה מבוקרת,

כך שהוא נשאר עסיסי, רך ומלא טעם, עם מעטפת זהובה קלה ומרקם נימוח מבפנים.

הנתח מגיע שלם, במשקל של כ-1 ק״ג לפני בישול, ומתאים להגשה מרכזית במגש גדול או לחיתוך לפרוסות יפות לשולחן אירוח.

מה מיוחד בנתח סלמון בצלייה עדינה?

הצלייה האיטית והעדינה שומרת על המרקם הטבעי של הדג ומונעת ייבוש.
הסלמון סופג תיבול עדין המבוסס על שמן זית, לימון ועשבי תיבול,

המדגישים את טעמו הטבעי מבלי להשתלט עליו.

התוצאה היא מנה קלילה אך מרשימה,

שמתאימה גם לאורחים שאוהבים טעמים עדינים וגם לאלו שמחפשים מנה מרכזית חגיגית.

רכיבים ותיבול

• נתח סלמון טרי

• שמן זית איכותי

• לימון טרי

• שום ועשבי תיבול

• מלח ים ופלפל שחור גרוס

הכול בהכנה ביתית מוקפדת וללא חומרים משמרים.

אופן הגשה מומלץ

מומלץ להגיש חם או בטמפרטורת החדר לצד:

• אורז לבן או אורז לימוני

• תפוחי אדמה אפויים

• ירקות קלויים בתנור

• סלט ירוק רענן

• טחינה או יוגורט לימוני

הנתח מתאים גם להגשה כחלק משולחן דגים חגיגי או כחלק ממגשי אירוח.

למי זה מתאים?

• ארוחות חג ושבת

• אירוח משפחתי

• ארוחות ערב חגיגיות

• חובבי דגים

• מי שמחפש מנה מרכזית קלה אך מרשימה

כמות ואריזה

נתח סלמון שלם במשקל כ-1 ק״ג לפני בישול, מוכן להגשה לאחר חימום עדין.